立冬是中国传统二十四节气中的第十九个节气，标志着秋季的结束和冬季的开始。它通常发生在每年的11月7日或8日，根据农历日期会有所变动。
**立冬的意义：**
1. **气候转变：**立冬意味着气温开始下降，天气逐渐变冷，冬季的序幕正式拉开。
2. **农业活动：**农民会在立冬前完成秋收和冬播，保证农作物安全越冬。
3. **养生保健：**立冬之后，人们要注意保暖，防止寒冷引起的疾病，适当增加饮食中的热量，多吃富含蛋白质和脂肪的食物。
**立冬节气简介：**
- **时间：**立冬一般在农历的十月初，具体日期会根据农历的变化而有所不同。
- **气候特征：**立冬后，气温明显下降，日照时间缩短，北方地区开始出现降雪。
- **民间习俗：**立冬这天，有些地方有吃饺子的习俗，因为饺子形状像耳朵，寓意冬季要保护耳朵，防止冻伤。
立冬是反映季节变化的节气之一，也是人们关注气候变化、调整生活和农业生产的重要时刻。
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