北京除夕夜是家人团聚的时刻，选择餐厅吃饭有几个方向可以考虑：
1. **老北京餐馆**：可以选择一些有着传统北京菜系的老字号餐馆，如全聚德烤鸭店、东来顺饭庄等，感受传统北京味。
2. **高端酒店餐厅**：如北京希尔顿、北京王府半岛酒店等，这些地方不仅环境优雅，而且提供的菜品和服务也相对高端。
3. **家常菜馆**：可以选择一些有特色的家常菜馆，如“老北京家常菜”等，这里的菜品更加贴近家庭口味。
4. **火锅店**：火锅是除夕夜不错的选择，北京有很多知名的火锅店，如海底捞、呷哺呷哺等。
5. **外卖服务**：由于除夕夜外出可能会遇到交通拥堵，选择外卖也是一种便利的选择。很多餐厅都提供外卖服务，提前在网上订购，让美食送到家。
在预订餐厅时，请提前关注以下几点：
- 预订时间：除夕夜餐馆可能会比较满，建议提前一周左右进行预订。
- 预算：根据个人预算选择合适的餐厅。
- 菜品：可以提前了解餐馆的菜单，选择符合大家口味的菜品。
祝您除夕夜用餐愉快！
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