中秋节是中国传统的节日，月饼是中秋节最具代表性的食品之一。月饼的馅料种类繁多，以下是一些常见的月饼馅料：
1. 莲蓉馅：莲蓉月饼是最经典的月饼之一，以莲子蓉为主要原料，口感细腻，甜而不腻。
2. 五仁馅：五仁月饼内含多种果仁，如核桃、杏仁、花生、瓜子仁和芝麻等，味道丰富，营养价值高。
3. 豆沙馅：豆沙月饼以红豆沙为馅，甜而不腻，口感软糯。
4. 双黄白莲蓉馅：这种月饼内含两只咸蛋黄和莲蓉，口感独特，咸甜适中。
5. 芝麻馅：芝麻月饼以黑芝麻或白芝麻为馅，口感香脆。
6. 榴莲馅：榴莲月饼以其独特的香味和口感受到许多人的喜爱。
7. 腊肉馅：腊肉月饼以腊肉为馅，口感咸香，适合喜欢咸味的人。
8. 芝麻核桃馅：这种月饼结合了芝麻和核桃的香味，口感丰富。
9. 果仁巧克力馅：这种月饼内含果仁和巧克力，甜中带苦，口感层次分明。
10. 花生酱馅：花生酱月饼以花生酱为馅，口感香浓。
11. 蛋黄莲蓉馅：这种月饼以莲蓉和蛋黄为主要原料，口感咸甜适中。
12. 红豆沙馅：与豆沙馅类似，但红豆沙馅的口感更为细腻。
除了以上这些，还有许多地方特色月饼，如广式月饼、苏式月饼、滇式月饼等，每种月饼都有其独特的馅料和风味。中秋节时，人们可以根据自己的口味选择喜欢的月饼馅料。
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