农历除夕吃年夜饭是中国传统习俗中非常重要的一部分。以下是一些常见的年夜饭食物和习俗:

1. **鱼(余):** 鱼在中国文化中象征着年年有余,代表着希望家庭生活富足。通常会选择新鲜的鱼,并且整条鱼不切断,以示完整。
2. **饺子(交子):** 饺子形状像元宝,象征着财富和好运。有的地方会在除夕夜吃饺子,有的地方则是在正月初一吃。
3. **年糕(年高):** 年糕寓意着步步高升,象征着事业和学业上的进步。
4. **汤圆(团圆):** 汤圆寓意家庭团圆,尤其在春节这样的团圆节日,汤圆是必不可少的。
5. **其他食物:** 如鸡(吉祥)、鸭(压岁)、豆腐(富)、苹果(平安)、橙子(吉祥如意)等。
至于除夕的晚饭是否是年夜饭,这取决于家庭的具体习俗。在一些地方,除夕的晚饭就是年夜饭,而在其他地方,人们可能会在除夕当天吃一顿丰盛的晚餐,然后在正月初一再次举行正式的年夜饭。总的来说,年夜饭通常指的是春节期间最重要的一顿饭,它可能包括除夕的晚餐,也可能包括正月初一的早餐或午餐。
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