七月十五，在中国传统中是中元节，又称“鬼节”，是祭祀祖先和亡灵的日子。在这一天吃面人的习俗，主要有以下寓意：
1. **纪念祖先**：面人通常造型可爱，寓意着对祖先的怀念和尊敬。通过制作和食用面人，人们表达对祖先的思念之情。
2. **祈求平安**：面人作为一种食品，人们相信它能够带来好运和平安。在中元节这一天，吃面人象征着祈求祖先保佑家人平安健康。
3. **驱邪避灾**：面人在民间传说中具有驱邪避灾的作用。人们相信通过制作和食用面人，可以驱除邪气，避免疾病和灾难。
4. **表达祝福**：面人造型多样，寓意吉祥，如鱼寓意年年有余，蝙蝠寓意福从天降等。在中元节吃面人，也是人们表达对未来美好生活的祝愿。
5. **传承文化**：制作面人是一种传统的民间技艺，通过在中元节这一特殊日子制作和食用面人，有助于传承和弘扬这一传统文化。
总之，七月十五吃面人的习俗，既是对祖先的尊敬和怀念，也是对美好生活的祈愿，同时也是一种传统文化的传承。
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