常州市金坛区是中国江苏省的一个区,这里有着丰富的自然风光和深厚的文化底蕴,也孕育出了许多特色小吃。以下是一些金坛的特产小吃:

1. **金坛酥饼**:金坛酥饼是金坛非常有名的小吃,以其酥脆可口、层次分明而闻名。内馅多种多样,有豆沙、肉末、菜馅等。
2. **金坛油爆虾**:选用当地新鲜活虾,经过油炸后,外皮酥脆,肉质鲜嫩,是金坛的传统名菜。
3. **金坛豆腐干**:金坛豆腐干质地酥软,味道鲜美,既可以作为小吃,也可以作为菜肴的配菜。
4. **金坛豆花**:金坛豆花口感细腻,有甜有咸,既可以单独吃,也可以搭配不同的调料。
5. **金坛酱鸭**:酱鸭色泽红亮,味道浓郁,肉质鲜嫩,是金坛的传统名产。
6. **金坛糕点**:金坛糕点种类繁多,有梅花糕、鸡子糕、松糕等,口感独特,深受当地人喜爱。
7. **金坛糯米糖藕**:选用新鲜莲藕和糯米,经过烹煮和糖渍,甜而不腻,是金坛的传统小吃。
8. **金坛烧卖**:金坛烧卖皮薄馅多,汤汁丰富,味道鲜美,是当地居民喜爱的早餐之一。
这些小吃不仅具有地方特色,而且美味可口,是到访金坛必尝的美食。
「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」
阅读全文