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烟台小年是农历腊月二十三，这一天是北方民间传统的小年。烟台小年的习俗与北方其他地区相似，主要吃以下几种食物：

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1. **糖瓜**：用麦芽糖熬制而成，口感甜脆，寓意甜蜜和吉祥。

2. **饺子**：因为饺子形状像元宝，有招财进宝的寓意，而且寓意着新旧交替，团圆美满。

3. **汤圆**：有些地方也会在烟台小年吃汤圆，象征着团圆和完满。

4. **年糕**：寓意年年高升，步步高升。

5. **腊八蒜**：虽然不是小年的传统食物，但很多家庭也会在这一天开始泡制腊八蒜，以备春节期间食用。

当然，各地的风俗习惯略有不同，具体吃哪些食物还要根据当地的习俗来定。

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