开业好日子的选择通常考虑中国的传统黄历以及农历吉日。2019年（己亥年）的开业吉日，可以根据以下几种方法来查询：
1. **黄历查询**：可以使用黄历或在线黄历查询工具，选择2019年中的“开业大吉”或“宜动土”等吉日。这些吉日通常是农历每月的初五、初六、初八、初十、十二、十六、十八、廿二、廿四、廿六、廿八等。
2. **八字命理**：如果想要更个性化的选择，可以咨询八字命理师，根据你的生辰八字选择一个对个人财运和事业有利的吉日。
3. **风水选择**：根据店铺或公司所在地的风水，选择一个能够增强财运、事业兴旺的吉日。
以下是一些2019年的吉日示例（农历），但请注意，具体日期需结合实际情况和当地黄历：
- 2019年2月15日（农历正月十五）
- 2019年3月2日（农历二月十二）
- 2019年4月5日（农历三月十五）
- 2019年5月10日（农历四月二十）
- 2019年6月14日（农历五月廿四）
在选择吉日时，还需要考虑店铺或公司所在地的实际情况，比如是否有其他重大活动、是否与当地风俗习惯相冲突等。建议在确定吉日之前，详细咨询相关专业人士。
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