做饭时，面向哪个方向没有固定的规则，主要取决于个人的习惯、厨房布局以及烹饪的具体需求。
以下是一些建议：
1. **面向窗户**：如果厨房靠近窗户，面向窗户可以让做饭时心情更加愉悦，也有利于通风。
2. **面向厨房门**：有时候面向厨房门可以更方便地进出，特别是需要拿取冰箱或储藏室里的物品时。
3. **根据灶台位置**：通常情况下，做饭时应该面向灶台，这样可以方便地操作厨具和观看烹饪过程。
4. **根据操作台位置**：如果厨房设计中有操作台，面向操作台可以更方便地进行食材处理和准备工作。
5. **根据烹饪习惯**：有的烹饪习惯需要经常变换方向，比如炒菜时可能需要频繁转身。
总的来说，选择面向哪个方向做饭，最重要的是要根据自己的舒适度和方便性来决定。
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