广东地区的冬至风俗具有以下几个特点：
1. **吃汤圆**：广东人在冬至这一天有吃汤圆的习惯，汤圆寓意团圆和美满，象征着家庭的和谐与幸福。
2. **吃饺子**：与北方不同，广东部分地区也吃饺子，称为“冬节丸”。饺子形状像元宝，寓意财富和好运。
3. **拜祖先**：冬至是重要的传统节日，广东人会在这一天祭拜祖先，以示对祖先的尊敬和怀念。
4. **围炉食宴**：家人团聚，围坐在火炉旁，一起享受丰盛的晚餐，称为“围炉”。围炉的菜肴往往寓意吉祥，如吃鱼寓意年年有余。
5. **补身体**：广东人认为冬至是进补的最佳时机，因此会有各种滋补的饮食，如鸡、鸭、羊肉、汤品等。
6. **穿新衣**：有些地方有冬至穿新衣的习惯，以祈求新的一年平安吉祥。
7. **祈求平安**：在广东的一些地区，人们还会通过举行一些仪式来祈求平安，如挂红、贴春联等。
广东冬至的风俗既有传统的祭祖、祈福元素，也有与食物、家庭团聚紧密相关的习俗，体现了广东人重视家庭和谐、团圆美满的价值观。
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