漳州的重阳节，传统上会吃一些与节日习俗相吻合的食物，以下是一些常见的传统食物：
1. **重阳糕**：这是重阳节期间最受欢迎的传统食品之一。重阳糕是用米粉或糯米粉制作，形状多为圆或方形，寓意团圆和步步高升。
2. **栗子**：重阳节有吃栗子的习俗，栗子具有很高的营养价值，象征着健康长寿。
3. **菊花酒**：重阳节喝菊花酒是古代以来的习俗，认为可以驱邪避灾，强身健体。
4. **菊花**：除了喝菊花酒，菊花本身也是一种可食用的食材。人们会用菊花煮茶或做成菊花食品。
5. **芋头**：芋头是重阳节常见的食物之一，有吉祥之意。
6. **鸡鸭鱼肉**：在一些地方，人们也会在重阳节准备丰盛的酒席，寓意庆祝和团圆。
这些食物不仅美味，而且富含丰富的营养价值，符合中国传统文化中重阳节的养生和庆祝寓意。
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