“茶壶里煮饺子有货倒不出”这个俗语比喻有才能但不会表现，或者有东西而用不上。在教师必备的知识中，这可以反映出教育者需要掌握的教学方法和沟通技巧。具体来说，它涉及以下几种知识：
1. **教学策略与技巧**：老师需要了解如何将知识点有效地传授给学生，包括如何通过生动的例子、有效的互动和适当的示范来帮助学生理解和应用知识。
2. **沟通技巧**：教师应具备良好的沟通能力，能够与学生有效沟通，确保学生能够理解并吸收所教内容。
3. **评价与反馈**：教师需要能够正确评价学生的学习成果，并提供有建设性的反馈，帮助学生改进。
4. **课程设计与实施**：教师需要具备将知识内容与实际教学活动结合的能力，确保学生能够将所学知识应用于实践中。
5. **学生心理理解**：理解学生的心理特点和需求，有助于教师更好地调整教学方法和策略，确保学生能够更好地接受和理解知识。
因此，这个俗语反映了教师在教学过程中需要具备的“教学方法”和“沟通技巧”等知识。
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