秋分是二十四节气之一,标志着秋天正式开始。在这个时节,气温逐渐降低,人们开始注重养生,饮食上也会有所调整。以下是一些适合秋分的美食和点心:

### 美食
1. **桂花糯米藕**:用糯米和藕片,加入桂花酱,口感软糯,香气扑鼻。
2. **南瓜饼**:南瓜蒸熟后,加入糯米粉,制成饼状,外酥里嫩,香甜可口。
3. **栗子炖鸡**:栗子和鸡肉的搭配,营养丰富,味道鲜美。
4. **红烧肉**:选用五花肉,经过慢炖,肉质酥烂,肥而不腻。
5. **红烧鱼**:红烧鱼是一道常见的家常菜,鱼肉鲜美,汤汁浓郁。
### 点心
1. **桂花糕**:桂花糕是秋天的经典点心,口感细腻,带有浓郁的桂花香气。
2. **豆沙包**:豆沙馅料甜美,搭配柔软的面包皮,十分美味。
3. **芝麻球**:外酥里嫩,芝麻香浓,是很多人喜爱的传统点心。
4. **杏仁豆腐**:甜品中的佳品,口感滑嫩,杏仁香味浓郁。
5. **桂花糖藕**:与桂花糯米藕类似,但更注重藕的口感,搭配桂花糖浆,香甜可口。
在享受美食的同时,也要注意饮食的均衡和适量,以保持身体健康。祝您秋分快乐!
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