中秋节是中国传统的节日,家人团聚,共享美食是庆祝活动的重要组成部分。以下是一些适合中秋节的家常菜推荐:

1. **月饼** - 当然,中秋节的主角就是月饼,无论是自己动手做还是购买现成的,都是必不可少的。
2. **红烧肉** - 这道经典的中式菜肴色香味俱佳,是中秋节餐桌上不可或缺的美食。
3. **清蒸鱼** - 清蒸鱼象征着年年有余,是中秋节的传统菜肴。
4. **蒜蓉西兰花** - 清爽的蔬菜菜肴,既健康又美味。
5. **炒虾仁** - 虾仁富含蛋白质,口感鲜美,是节日餐桌上的佳肴。
6. **红烧茄子** - 茄子软糯,红烧后味道浓郁,适合搭配米饭。
7. **糖醋排骨** - 糖醋排骨酸甜可口,是很多人喜欢的甜味菜肴。
8. **蒜蓉粉丝蒸扇贝** - 扇贝肉质鲜美,搭配蒜蓉粉丝,味道十分美味。
9. **酸辣土豆丝** - 这道菜简单易做,酸辣开胃,适合搭配米饭。
10. **红烧豆腐** - 豆腐软嫩,红烧后味道鲜美,营养丰富。
除了以上菜肴,您还可以根据家人的口味和喜好,准备一些其他的小吃和点心,如:
- **八宝饭** - 用糯米和各种果脯、豆沙等食材制成,寓意吉祥。
- **桂花糖藕** - 藕片与桂花糖混合,甜而不腻。
- **花生糖** - 花生香脆,是中秋节的传统零食。
记得在准备这些美食的同时,也要注意食物的搭配,保证营养均衡。祝您中秋节快乐,阖家团圆!
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