苏州的冬至有着丰富的文化内涵，它的来历与一个著名的传说故事紧密相连，那就是“冬至吃饺子”。
据传说，在古代，冬至这天被看作是一年之中阴阳转换的关键时刻。古人认为，冬至这一天太阳光照射地球的角度最短，此后白昼逐渐变长，夜晚逐渐变短。因此，冬至也有着“长夜”的意味。
关于苏州冬至吃饺子的来历，有一个流传甚广的民间故事：
很久以前，苏州地区有个叫做白无常的小偷。他偷盗技术高超，几乎无人能敌。有一天，他偷了一对金耳环，藏在了一只饺子里。当他将饺子送给了他的母亲吃时，饺子里的金耳环被母亲发现了。母亲十分心疼，便告诉了白无常，并让他把金耳环还给失主。
白无常感到非常惭愧，决定从此改过自新。从此，他不再偷窃，而是帮助村民们修路、修桥。为了纪念他的改过自新，村民们决定在每年的冬至这一天，吃饺子以示对他的祝福。而白无常将偷来的金耳环挂在饺子上，象征着光明、正义和纯洁。因此，苏州地区就有了“冬至吃饺子，金耳环挂在饺子里”的习俗。
这个传说不仅反映了苏州地区人们对道德和正义的崇尚，还体现了冬至这一节气在中国传统文化中的重要地位。至今，苏州地区仍保留着冬至吃饺子的习俗。
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