潮汕人正月十五这一天，也称为元宵节，是中国的传统节日之一。在这一天，潮汕地区的人们有独特的庆祝方式和习俗。
潮汕人正月十五庆祝活动主要包括以下几个方面：
1. **拜老爷**：潮汕人信仰多神，正月十五是拜祭神明的重要日子。他们会在家中摆上供品，如水果、鲜花、猪肉、鸡等，向神明祈福，祈求来年平安、健康、丰收。
2. **做粿**：潮汕地区有许多特色小吃，如“粿条”、“粿皮”、“豆沙粿”等。正月十五这天，家家户户都会制作这些特色粿品，用来祭拜神明和招待亲朋好友。
3. **观灯会**：潮汕地区的一些地方会举办元宵灯会，人们会聚集在一起赏灯、猜灯谜，增添节日气氛。
4. **游神**：在一些地方，正月十五还有游神的活动。人们会抬着神像在村子里游行，祈求神明保佑。
5. **放鞭炮**：放鞭炮是潮汕人庆祝节日的重要习俗，寓意着辞旧迎新，驱邪避凶。
6. **吃汤圆**：汤圆象征着团圆和美满，是元宵节的传统食品。潮汕地区的汤圆口味丰富，有甜有咸，非常受欢迎。
这些习俗体现了潮汕人对传统文化的尊重和传承，也使得正月十五这个节日充满了浓厚的民俗风情。
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