一楼的厨房上面做房间在风水和建筑布局上并没有绝对的“犯忌”，但确实存在一些考虑因素：
1. **风水角度**：
- **火气影响**：厨房属火，如果厨房在一楼，其火气可能会影响到二楼房间的居住者。在风水上，火气过重可能导致居住者情绪波动或健康问题。
- **通风问题**：厨房油烟较多，如果二楼房间与厨房相连，可能会影响二楼房间的通风和空气质量。
2. **建筑布局**：
- **噪音干扰**：厨房是家庭中较为嘈杂的地方，如果二楼房间紧邻厨房，可能会受到噪音干扰。
- **隐私保护**：厨房通常需要保持一定的隐私性，如果二楼房间与厨房相邻，可能会影响居住者的隐私。
3. **生活便利性**：
- **上下楼不便**：如果厨房位于一楼，而二楼房间需要频繁使用厨房，上下楼可能会带来不便。
- **厨房清洁**：厨房的清洁工作可能会影响到二楼房间的卫生。
总的来说，一楼的厨房上面做房间并不是不可行，但需要考虑以下问题：
- **隔音处理**：确保厨房与二楼房间之间有良好的隔音效果。
- **通风设计**：确保厨房有良好的通风，减少油烟对二楼房间的影响。
- **隐私保护**：设计合理的隔断，保护厨房的隐私性。
如果以上问题得到妥善解决，一楼的厨房上面做房间是可以的。但具体是否适合您的家庭，还需要根据实际情况和个人喜好来决定。
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