清明果，又称为青团、青团子等，是中国传统节日清明节时的一种特色食品。下面详细介绍一下清明果的由来和寓意：
**由来：**
清明果的起源可以追溯到古代，相传在春秋时期，晋文公的臣子介子推因为忠诚而牺牲，晋文公为了纪念他，于清明节这一天禁止烟火，吃冷食。而清明果就是在这种背景下诞生的，逐渐成为清明节的特色食品。
**寓意：**
1. **纪念祖先：** 清明节是一个重要的祭祖节日，吃清明果是为了缅怀先人，表达对祖先的怀念之情。
2. **祈求平安：** 清明果常常用青色的植物叶子和糯米制作，绿色在中国文化中象征着生机与希望，吃清明果寓意着祈求家人和朋友平安健康。
3. **避邪驱疫：** 古时候人们认为清明时节是鬼魂出没之时，吃清明果可以驱除邪气，保护家人免受疾病的侵扰。
4. **春意盎然：** 清明时节，万物复苏，青草绿叶，清明果的颜色和形状也与春天生机勃勃的景象相呼应，传递出春天到来的喜悦。
清明果的制作方法各地有所不同，通常会用艾草、麦苗、青叶等植物汁液和糯米粉混合，形成绿色的面团，然后包入不同的馅料，如豆沙、芝麻、枣泥等，最后蒸熟而成。清明果色泽诱人，口感软糯，是清明节期间不可错过的美食。
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