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东北和北方地区在正月初五这一天，传统上都有一些特定的食物习惯。

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在东北地区，正月初五这一天被称为“破五”，意味着要结束过年的禁忌，开始正常的生活。在这一天，人们通常吃饺子。吃饺子的习俗源于古代的“填仓节”，象征着填满仓库，迎接新的一年丰收。同时，饺子寓意着团圆和吉祥。

而在北方其他地区，正月初五同样有吃饺子的习惯，但也有一些其他的食物选择：

1. 饺子：与东北类似，北方很多地方在这一天吃饺子，寓意着迎接新的一年。

2. 粽子：在一些北方地区，尤其是江南一带，初五这天有吃粽子的习俗，寓意着五谷丰登。

3. 年糕：在一些北方地区，初五吃年糕寓意着年年高升。

4. 黄瓜、豆腐等：有些地方初五有吃黄瓜、豆腐等清苦食物的习惯，寓意着洗去一年的霉运。

总的来说，东北和北方地区正月初五的饮食选择多样，但饺子是较为普遍的选择。

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