中秋节的由来教学目标可以设定为以下几个方面：
1. **知识目标**：
- 了解中秋节的历史起源和传统背景。
- 理解中秋节与月亮、团圆、丰收等文化象征之间的关系。
- 认识中秋节的主要习俗，如赏月、吃月饼、猜灯谜等。
2. **能力目标**：
- 培养学生收集、整理和分析历史资料的能力。
- 提高学生的口头表达和书面表达能力，能够讲述中秋节的故事和习俗。
- 增强学生的动手能力，通过制作月饼、灯笼等活动体验中秋节的庆祝方式。
3. **情感目标**：
- 激发学生对传统文化的兴趣和热爱，增强民族自豪感。
- 培养学生的家庭观念和亲情意识，理解中秋节团圆的意义。
- 增强学生的社会责任感，认识到传统节日对当代社会的影响。
4. **价值观目标**：
- 培养学生尊重历史、传承文化的价值观。
- 引导学生认识到传统节日对现代社会的重要意义，促进文化传承和创新。
- 增强学生的集体主义精神，通过节日庆祝活动增进同学之间的友谊和团结。
具体的教学目标可以细化为以下内容：
- 学生能够准确描述中秋节的起源和传说。
- 学生能够列举至少三种中秋节的庆祝习俗，并解释其文化内涵。
- 学生能够通过小组讨论或个人报告，展示对中秋节文化的研究成果。
- 学生能够参与制作月饼、灯笼等传统手工艺品，体验传统节日的乐趣。
- 学生能够撰写一篇关于中秋节的短文，表达自己对节日的理解和感受。
- 学生能够通过参与中秋节的庆祝活动，增进与家人、朋友的情感交流。
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