冬至，是中国传统二十四节气中的第二十二个节气，也是中华民族的传统节日之一。它标志着寒冷天气的正式开始，有着丰富的风俗传统。以下是一些冬至的风俗和资料：
### 冬至风俗：
1. **吃饺子**：
- 北方地区最普遍的风俗是吃饺子。相传，饺子最初是纪念医圣张仲景为救治受冻的百姓而制作的“祛寒娇耳汤”演变而来。
- 饺子寓意着团圆和吉祥，有的地方还会在饺子中放入硬币或红枣，吃到的寓意好运和甜蜜。
2. **吃汤圆**：
- 在南方，汤圆是冬至的传统食品。汤圆寓意着团圆和圆满，有的地方还保留着“吃汤圆不冻耳”的说法。
3. **吃汤圆**：
- 在广东、福建等地，有“冬至大如年”的说法，人们会在这一天祭祖，吃汤圆、汤圆或汤圆来祈求新的一年里家庭团圆、幸福美满。
4. **祭祖**：
- 冬至是一个祭祖的节日，许多家庭会在这一天举行祭祖仪式，向祖先表达敬意和怀念。
5. **养生**：
- 冬至时节，气温骤降，人们会注重养生，吃羊肉、狗肉等温补食物，以增强身体抵抗力。
6. **制作“九九消寒图”**：
- 从冬至开始，每九天为一“九”，共有九个“九”，共计81天。人们会制作“九九消寒图”，用来数九、消寒。
7. **扫墓**：
- 在部分地区，冬至还有扫墓的风俗，寓意着对逝去亲人的纪念。
### 冬至风俗资料：
1. **历史记载**：
- 《礼记》记载：“冬至，居丧之家，始哭不歌。”
2. **文学记载**：
- 在古代文学作品中，冬至也是一个重要的题材。如唐代诗人杜甫的《冬至日宴》等。
3. **地方风俗**：
- 不同地区有不同的冬至风俗，如上文提到的吃饺子、汤圆、祭祖等。
4. **民间传说**：
- 关于冬至的民间传说较多，如饺子起源于医圣张仲景等。
冬至是一个重要的传统节日，不仅承载着深厚的文化内涵，还反映了中华民族对美好生活的向往。
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