阳城，位于中国河南省焦作市，这里不仅有丰富的历史文化，还有许多特色早点。以下是一些阳城当地的特色早点：
1. **阳城豆腐脑**：阳城的豆腐脑以豆腐细腻、汤汁鲜美而闻名。通常搭配有酱油、醋、香菜、葱花、辣椒油等调料。
2. **羊肉汤**：阳城羊肉汤选用上等羊肉，汤料讲究，味道鲜美，是冬季非常受欢迎的美食。
3. **蒸饺**：阳城的蒸饺皮薄馅嫩，有猪肉白菜馅、羊肉胡萝卜馅等多种口味。
4. **煎包**：与北方煎包不同，阳城的煎包外皮酥脆，内馅丰富，多为猪肉大葱馅。
5. **豆腐乳**：阳城的豆腐乳历史悠久，是佐餐佳品，既可以作为小菜，也可以拌面或夹在馒头中。
6. **油茶**：这是一种传统的早餐饮品，用炒熟的芝麻、花生、黄豆等磨成粉末，加入开水冲泡，味道香浓。
7. **小米粥**：阳城小米粥以其小米粒粒分明、粥味醇厚而受到欢迎，常搭配咸菜或小菜食用。
8. **驴肉火烧**：驴肉火烧是一种将驴肉和火烧结合在一起的特色小吃，驴肉鲜嫩，火烧香脆。
品尝这些特色早点，不仅能让你体验到地道的阳城风味，还能让你更好地了解当地的风土人情。
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