嘉兴，位于中国浙江省，是一个有着丰富历史和文化的城市。在除夕这一重要的传统节日中，嘉兴人有许多独特的风俗和习俗，以下是一些常见的：
1. **贴春联和窗花**：除夕前，嘉兴人家家户户都会贴上红红的春联和窗花，以祈求新的一年平安、吉祥。
2. **准备年夜饭**：嘉兴人重视年夜饭，这一顿饭通常包括鱼、肉、蔬菜等丰富的菜品。鱼象征着年年有余，是年夜饭中不可或缺的一道菜。
3. **守岁**：除夕夜，嘉兴人通常不会睡觉，而是围坐在一起聊天、看电视或玩牌，以迎接新年的到来。这一习俗称为“守岁”。
4. **拜年**：除夕夜，嘉兴人还会给长辈拜年，长辈会给晚辈压岁钱，以表达祝福。
5. **放鞭炮和烟花**：除夕夜，嘉兴人会在家中或户外放鞭炮和烟花，以驱邪避凶，迎接新年的到来。
6. **吃汤圆**：在嘉兴，汤圆是除夕夜的传统食品。汤圆寓意团圆、美满，是家庭和睦、幸福安康的象征。
7. **包饺子**：有些嘉兴家庭也会在除夕夜包饺子，饺子形状像元宝，寓意财源滚滚。
8. **打扫卫生**：在除夕前一天，嘉兴人会彻底打扫家里，以迎接新年的到来。
这些风俗和习俗虽然有所不同，但都承载着嘉兴人对美好生活的向往和对家人的关爱。
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