中秋节是我国传统的节日，家家户户都会准备丰富的美食来庆祝。以下是一份中秋节菜谱大全，供您参考：
1. 月饼
- 五仁月饼
- 莲蓉月饼
- 豆沙月饼
- 红枣月饼
- 双黄白莲蓉月饼
- 芝麻月饼
- 芝麻核桃月饼
- 椰蓉月饼
2. 主食
- 中秋团圆饭（包括：红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉蒸虾、糖醋里脊、清炒时蔬等）
- 炖鸡汤
- 红烧肉
- 清蒸鱼
- 酸菜鱼
- 葱油鸡
- 土豆炖牛肉
- 番茄炒蛋
3. 肉类
- 红烧排骨
- 清蒸排骨
- 蒜泥白肉
- 宫保鸡丁
- 口水鸡
- 麻婆豆腐
- 鱼香肉丝
- 酸菜肉末
4. 海鲜
- 清蒸蟹
- 蒜蓉蒸扇贝
- 蒜蓉蒸虾
- 椒盐虾
- 红烧带鱼
- 香煎鱼排
- 酸辣土豆丝
- 麻辣豆腐
5. 蔬菜
- 炒时蔬
- 凉拌黄瓜
- 凉拌木耳
- 地三鲜
- 炒菠菜
- 凉拌海带丝
- 蒜蓉生菜
- 凉拌苦瓜
6. 汤品
- 蘑菇鸡肉汤
- 番茄蛋花汤
- 酸辣汤
- 鸡蓉玉米羹
- 虫草花鸽子汤
- 鱼头豆腐汤
- 西湖牛肉羹
7. 甜点
- 红豆沙
- 芝麻糊
- 粽子
- 八宝饭
- 荔枝肉
- 豆沙饼
- 炸元宵
根据个人口味和家庭成员的喜好，您可以从中挑选合适的菜肴来准备中秋盛宴。祝您中秋快乐，阖家团圆！
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