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厨房布局的合理性很重要，厨房门斜对面是灶台并不理想。理想情况下，厨房中的炉灶应该避开正对门的位置，因为：

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1. **安全性**：炉灶前不宜直接对门，这样可以避免火光和热量直接冲出门，减少潜在的危险。

2. **卫生**：炉灶是烹饪过程中产生油烟的地方，正对门可能会使油烟散布到整个室内。

3. **文化因素**：在一些文化中，炉灶正对门被认为是不吉利的。

更合理的布局可能是将灶台设置在厨房的角落或者与其他橱柜形成L型布局，这样可以让炉灶避开对门的位置，同时也能利用空间更有效率。当然，具体的厨房布局还需根据实际情况和个人偏好来设计。

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