清明节是中国传统的祭祀节日，祭祖扫墓是其中的重要活动。在清明节祭祖时，贡品的选择和摆放都有一定的讲究：
1. **贡品种类**：
- **水果**：通常选择苹果、香蕉、橘子等，寓意吉祥、团圆。
- **糕点**：如馒头、饼干、蛋糕等，代表对祖先的祭奠和纪念。
- **食物**：肉类如鸡、鸭、鱼等，象征着丰盛和祭奠的诚意。
- **酒水**：白酒、红酒或黄酒，用来祭奠祖先。
- **鲜花**：如菊花、桃花等，增添祭奠的氛围。
- **香烛**：烧香点烛，表示对祖先的敬意。
2. **贡品数量**：
- 关于贡品的数量，并没有严格的规定。一般来说，可以根据家庭的实际情况来决定。以下是一些常见的摆放方式：
- **三个**：通常摆放三个水果、三个糕点、三个菜肴，寓意“三生有幸”。
- **五个**：五个贡品寓意“五福临门”。
- **七个**：七个贡品则寓意“七世富贵”。
3. **摆放顺序**：
- 贡品的摆放顺序也有讲究，通常按照以下顺序摆放：
- 水果
- 糕点
- 食物
- 酒水
- 鲜花
- 香烛
需要注意的是，以上只是一些传统习俗，不同地区和家族可能有不同的习俗和讲究。在祭祖时，最重要的是表达对祖先的敬意和怀念之情。
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