除夕夜，即农历新年的前一天，是中国最重要的传统节日之一，有着丰富的风俗和习俗。以下是一些常见的除夕夜风俗及其所表达的愿望：
1. **贴春联**：家家户户都会在门上贴上红色的春联，寓意着吉祥和喜庆。春联上通常写着吉祥的话语，如“福寿安康”、“迎春接福”等。
2. **贴窗花**：在窗户上贴上精美的剪纸窗花，象征着喜庆和吉祥，也寓意着迎接新的一年。
3. **守岁**：除夕夜全家人会聚在一起，熬夜到午夜，称为“守岁”。这象征着辞旧迎新，希望新的一年家庭团圆、平安幸福。
4. **吃年夜饭**：年夜饭是除夕夜的重头戏，家人团聚，共享丰盛的美食。这顿饭通常包括鱼（寓意年年有余）、饺子（象征金银财宝）、年糕（寓意步步高升）等。
5. **放鞭炮和烟花**：放鞭炮和烟花是除夕夜的传统习俗，用以驱邪避凶，迎接新年的到来，同时也象征着喜庆和热闹。
6. **拜年**：除夕夜过后，人们会互相拜年，表达祝福和问候。拜年通常从长辈开始，然后是平辈和晚辈。
7. **压岁钱**：长辈会给晚辈压岁钱，寓意着祝福晚辈在新的一年里平安健康、学业有成、事业顺利。
这些风俗和习俗表达了人们以下愿望：
- **家庭团圆**：通过守岁、年夜饭等习俗，家人团聚，共度佳节，希望家庭和睦、幸福美满。
- **吉祥如意**：贴春联、窗花、放鞭炮等习俗，都寄托了人们对新一年吉祥如意、好运连连的美好愿望。
- **平安健康**：拜年、压岁钱等习俗，表达了人们对长辈和晚辈健康平安的关心和祝福。
- **事业有成**：通过吃年糕、饺子等食物，寓意着希望新的一年事业步步高升、财源广进。
总之，除夕夜的风俗和习俗承载着人们对新年的美好祝愿和期盼，体现了中华民族传统文化的深厚底蕴。
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