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腊八粥并不是由某个人发明的,它是中国传统的民间节日食品,主要流行于中国北方地区。据史料记载,腊八节吃腊八粥的习俗起源很早,至少可以追溯到唐代,至今已有千年的历史。

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腊八节是农历腊月初八的节日,这一天有吃腊八粥的习俗,人们认为食用腊八粥可以驱寒保暖、滋养身体,也有迎接新春的寓意。由于地域文化差异,不同地方的腊八粥做法和配料有所不同。因此,腊八粥是集体智慧的结晶,不是由某个人所发明。

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