在中国传统文化中,正月初一至初七是新春佳节的重要时间,人们通常讲究避讳,不进行一些传统认为不吉利的事情,比如杀生。因此,正月初一至初七这段时间内,人们通常不会杀鱼或进行其他杀生行为。

至于正月十五,传统上被称为元宵节,是春节之后的第一个重要节日,有的地方习俗认为在这一天杀生不吉利,所以有些人也会避免在这一天杀鱼。但是,并不是所有地方都有这样的习俗,具体情况可能因地区和家族传统而异。
一般来说,正月初八之后,人们逐渐开始恢复正常的生活和工作,这时候可以适当考虑杀鱼或其他杀生行为。但具体哪一天合适,还需根据当地习俗和个人信仰来决定。如果不确定,最好是询问长辈或当地有经验的人士。
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