高州是中国广东省茂名市下辖的一个县级市，位于广东省西南部，有着丰富的历史文化资源和独特的地理风貌。以下是一些关于高州的称谓和特色：
1. **中国历史文化名城**：高州历史悠久，拥有许多文物古迹，被誉为“岭南文化瑰宝”。
2. **荔枝之乡**：高州是著名的荔枝产地，尤其是以高州砂塘荔枝最为出名，因此有“中国荔枝之乡”的美誉。
3. **南国牡丹城**：高州的牡丹花会非常有名，每年举办的高州牡丹花节吸引了大量游客，因此也被称为“南国牡丹城”。
4. **岭南建筑瑰宝**：高州有许多保存完好的明清古建筑，如高州学宫、高州府署等，这些都是岭南建筑风格的代表。
5. **中国石雕之乡**：高州石雕技艺精湛，石雕工艺品享誉国内外，被称为“中国石雕之乡”。
6. **高州牛肉**：高州的牛肉品质优良，尤其是高州牛肉火锅在国内外都有很高的知名度。
这些称谓都体现了高州在文化、经济、历史和自然资源方面的特色。
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