中元节，又称鬼节，是中国传统的祭祀节日之一，人们在这一天会进行祭祀活动，以祭奠祖先和逝去的亲人。在祭祀时，常用以下几种水果和糕点：
水果：
1. 桃子：桃子在中国文化中象征着长寿和避邪，常用于祭祀。
2. 柿子：柿子象征着团圆和美满，也是祭祀时常见的果品。
3. 梨：梨寓意平安和健康，常用来祈求祖先平安。
4. 苹果：苹果代表吉祥，也是祭祀中常见的果品。
5. 荔枝：荔枝寓意吉祥如意，常用于祭祀。
糕点：
1. 月饼：在中元节期间，月饼是必不可少的食品，寓意团圆和丰收。
2. 花糕：花糕寓意五谷丰登，常用于祭祀祖先。
3. 汤圆：汤圆寓意团圆，常用于祭祀。
4. 馒头：馒头象征吉祥，常用于祭祀。
5. 蜜枣：蜜枣寓意甜蜜，常用于祭祀。
在摆放水果和糕点时，一般会选择圆形或方形的水果盘和糕点盘，摆放在供桌上，以示对祖先的敬意。需要注意的是，摆放时应遵循当地的风俗习惯和宗教信仰。
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