端午节，又称龙舟节、端阳节等，是中国传统节日中一个非常重要的节日，主要在农历五月初五庆祝。关于端午节的粽子的由来，有多种说法，以下是几种流行的解释：
1. **纪念屈原说**：此说法最为普遍，源自战国时期楚国诗人屈原。相传屈原因不满当时的政治腐败，悲愤之下投汨罗江自尽。当地百姓为了纪念他，便在每年的这一天，划龙舟、吃粽子来追悼他。粽子内包的糯米和馅料象征着人们对屈原忠贞爱国的怀念。
2. **纪念伍子胥说**：另一种说法是纪念春秋时期的伍子胥。伍子胥在辅助吴王夫差时被诬陷而被迫自尽，死后，苏州人民为了纪念他的忠诚，便在端午节吃粽子。
3. **避邪说**：古时候，五月被视为多病之月，人们认为蛇、虫等邪恶生物会在此时活跃。因此，古人会用艾草、菖蒲等香草来驱邪，而粽子作为一种食物，据说也可以用来驱邪避疫。
4. **祭祖说**：粽子在中国的一些地区，也用来祭拜祖先，作为祭品之一。
无论是哪种说法，粽子的制作和食用已经深深融入了中国人的文化传统中。粽子的形状有长有圆，寓意着对生命的延续和对未来的美好祝愿。在端午节这天，家家户户都会制作粽子，共同庆祝这个节日。
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