端午节，又称龙舟节，是中国的传统节日之一，尤其在河南省有着丰富的风俗和习俗。以下是河南端午风俗的简介：
1. **赛龙舟**：赛龙舟是端午节最具代表性的活动之一。河南各地都有举办龙舟比赛的传统，其中以开封、洛阳、郑州等地的龙舟赛最为著名。
2. **包粽子**：粽子是端午节的传统食品，河南的粽子以糯米、红枣、豆沙、肉等为主要馅料，口味多样。人们会在端午节这天包粽子，互相赠送，寓意着团圆和幸福。
3. **挂艾草和菖蒲**：在端午节期间，河南人有在门框上挂艾草和菖蒲的习俗，认为这样可以驱邪避疫，保护家人健康。
4. **佩戴香囊**：香囊是用五色线编织而成，内装有香料、艾草等，佩戴在身上或挂在床头，有驱邪避疫的作用。
5. **喝雄黄酒**：雄黄酒是用雄黄、白酒等制成的，有驱邪、消毒的作用。在端午节这天，河南人会用雄黄酒涂抹在小孩的额头和耳后，以保佑孩子健康成长。
6. **吃五毒饼**：五毒饼是一种用面粉、豆沙、芝麻等制成的饼，形状像五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎、蟾蜍），寓意驱除五毒，保佑家人平安。
7. **听戏曲**：河南是戏曲之乡，端午节期间，人们会聚在一起听戏曲，欣赏河南豫剧、曲剧等地方戏曲，感受传统文化的魅力。
8. **祭拜屈原**：屈原是端午节的重要人物，河南人在端午节这天会祭拜屈原，以表达对他的敬意和怀念。
这些风俗和习俗体现了河南人对传统文化的热爱和传承，也是端午节期间不可或缺的一部分。
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