清明团，这一传统美食，承载着深厚的文化底蕴和历史记忆。它源自我国古老的清明节，历经千年，传承至今，成为人们心中不可或缺的味蕾记忆。
在春意盎然的时节，万物复苏，清明节的到来预示着春天的脚步渐近。此时，人们纷纷走出家门，祭拜祖先，缅怀故人。在这庄重而温馨的氛围中，清明团应运而生。
据传，清明团的历史可以追溯到唐代。当时，清明节正值农忙时节，农民们为了祈求丰收，便将糯米、豆沙等食材揉成圆形，象征着团圆和丰收。这种食物逐渐演变为清明团，成为民间祭祀和节庆的必备佳品。
随着时间的推移，清明团在各地形成了不同的风味。有的地方喜欢将清明团包裹在竹叶中，蒸煮而成；有的地方则喜欢用艾草汁和糯米粉混合，制作成绿色的清明团。这些独特的风味，既体现了地域文化的差异，也丰富了清明团的内涵。
清明团不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托。在清明节这一天，家人团聚，共同品尝清明团，寓意着团圆和和谐。同时，清明团也承载着人们对逝去亲人的思念之情。在祭拜祖先的同时，人们将清明团作为礼物，表达对先人的敬意和怀念。
如今，清明团已经成为我国传统节日文化的一部分。在清明节这一天，无论是城市还是乡村，都能看到人们制作和品尝清明团的身影。这一传统美食，不仅丰富了人们的餐桌，更传承了中华民族的优秀文化。
回首历史，清明团见证了岁月的变迁，承载了无数人的情感。它不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承。让我们在品尝清明团的同时，感受那份浓浓的乡愁，传承那份深厚的文化底蕴。
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