端午节，又称龙舟节，是中国传统的重要节日之一，通常在农历五月初五庆祝。在这一天，人们有吃以下几种食品的习俗：
1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食品，主要是用糯米和各种馅料（如豆沙、肉、蛋黄等）包裹在竹叶或苇叶中，然后蒸煮而成。
2. **艾粑粑**：在南方一些地区，人们会制作艾粑粑，这是一种用糯米、艾草和糖等材料制成的食品。
3. **绿豆糕**：绿豆糕是端午节期间常见的甜品，以绿豆粉为主要原料，加入糖和桂花等调味。
4. **五黄**：在一些地方，人们会在端午节吃“五黄”，即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。
5. **茶叶蛋**：茶叶蛋是将煮熟的鸡蛋浸泡在茶叶和香料的水中，使蛋壳呈现出茶色。
6. **雄黄酒**：雄黄酒是一种含有雄黄成分的酒，有驱邪避疫的寓意，但现代人们多作为饮品享用。
7. **其他食品**：除了上述食品，端午节期间人们还会吃一些时令水果和蔬菜，如樱桃、枇杷、黄瓜等。
这些食品不仅美味，而且富含营养，同时也承载着丰富的文化内涵和节日习俗。
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