冬至前一天通常是农历十一月的最后一天，因为冬至是中国农历中的一个节气。然而，具体是哪一天，需要根据每年的农历来确定。以公历2023年为例，冬至是在12月22日，那么冬至前一天就是12月21日。
至于在冬至前一天要做什么，这主要取决于个人习惯和当地习俗。以下是一些建议：
1. 准备冬至食物：在中国一些地区，有吃汤圆或饺子的习俗，可以提前准备相关食材。
2. 祭祖：在一些传统家庭，会举行祭祖活动，以表达对祖先的敬意。
3. 保暖：由于冬至后白昼逐渐变长，夜晚变短，但气温仍较低，所以要提前做好保暖工作。
4. 观看日出：可以尝试早起观看日出，寓意迎接新的开始。
不同地区有不同的习俗，具体要做些什么可以根据当地的传统和自己的喜好来决定。
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