安仁古镇位于中国四川省成都市金堂县，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。在2021年的春节和元宵节期间，安仁古镇举办了一系列丰富多彩的活动，其中“安仁元宵米塑”是其中一项特色活动。
安仁元宵米塑是一种传统的民间艺术，它以糯米粉为主要原料，通过手工捏塑成各种形态各异的米塑作品，如人物、动物、花鸟等，具有很高的观赏价值和艺术魅力。
以下是2021年安仁古镇春节和元宵节期间“安仁元宵米塑”活动的几个亮点：
1. **米塑展览**：在古镇内举办米塑展览，展示当地米塑艺人的精湛技艺和作品，让游客欣赏到米塑艺术的魅力。
2. **米塑制作体验**：游客可以亲自参与米塑制作，在专业艺人的指导下，体验传统民间艺术的乐趣。
3. **米塑比赛**：举办米塑制作比赛，邀请当地米塑艺人及游客参加，展示各自的技艺，评选出优秀的米塑作品。
4. **民俗表演**：在古镇内举办各种民俗表演，如舞龙、舞狮、川剧变脸等，为游客带来一场视觉盛宴。
5. **特色美食**：安仁古镇还有各种特色美食，如豆花、酥油茶、汤圆等，游客可以品尝到地道的四川美食。
通过这些活动，安仁古镇不仅展示了传统文化的魅力，也丰富了游客的节日体验。
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