四川清明节的饮食文化丰富多彩,以下是一些四川人在清明节期间可能会吃的食物:

1. **青团**:青团是四川清明节的传统食品,是用糯米粉和青草(如艾草、麦苗等)混合制成的,内馅有豆沙、芝麻等,口感独特。
2. **艾粑粑**:艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的,形状像小粑粑,可以甜可以咸,是四川地区清明节的传统食品。
3. **清明果**:清明果是用糯米粉和艾草或麦苗等混合制成的,外形类似饺子,内馅有咸菜、肉末等。
4. **糯米饭**:四川人在清明节也会吃糯米饭,有的地方会加入腊肉、香肠等食材。
5. **豆腐**:豆腐在四川有着悠久的历史,清明节期间,人们可能会制作或食用豆腐。
6. **腊肉**:四川腊肉是四川特色美食,清明节期间,人们可能会将腊肉作为菜肴之一。
7. **凉菜**:四川的凉菜种类繁多,清明节期间,人们可能会制作一些清爽的凉菜来搭配主食。
8. **茶点**:四川人喜欢饮茶,清明节期间,人们可能会准备一些茶点,如糕点、糖果等。
当然,不同地区的风俗习惯可能有所不同,以上仅为四川地区清明节常见的食物。
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