除夕搓汤圆的习俗源于中国传统的节日文化,特别是在江南地区非常流行。以下是其来历和传说的简要介绍:

### 来历
1. **团圆的象征**:在古代,汤圆的形状类似满月,象征着团圆和美满。在除夕夜搓汤圆,意味着家人团圆,共享天伦之乐。
2. **驱邪避灾**:在古代,人们相信汤圆具有驱邪避灾的作用。除夕夜搓汤圆,可以祈求新的一年平安顺利。
3. **祈福**:搓汤圆的过程也是一种祈福的行为,通过制作汤圆,表达对来年生活的美好祝愿。
### 传说
1. **元宵节传说**:关于汤圆的起源,最广为人知的传说之一是元宵节的故事。相传,古代有一个名叫元宵的年轻人,他为了拯救百姓免受妖魔的侵害,毅然决然地跳入火海。人们为了纪念他,就在每年的正月十五举行庆祝活动,也就是现在的元宵节。汤圆就是其中的一种食品。
2. **汤圆与月老**:还有一种说法是,汤圆与月老(即牵红线的人)有关。月老是中国民间传说中掌管婚姻的神仙,人们相信吃汤圆可以增加夫妻间的感情,因此,在除夕夜搓汤圆,也是为了祈求家庭和睦。
3. **汤圆与元宵**:在古代,汤圆和元宵是同一种食品,只是制作方法略有不同。汤圆是圆形的,而元宵则是椭圆形的。随着时间的推移,汤圆逐渐演变成了现在的形状和风味。
总之,除夕搓汤圆的习俗蕴含着丰富的文化内涵和美好的寓意,是中华民族传统文化的一部分。
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