冬至祭祖是中国传统的习俗，各地祭祖的方式和物品略有不同，但以下是一些普遍的习俗和供品：
1. **祭品**：
- **水果**：如苹果、橙子、葡萄等，寓意吉祥。
- **食品**：饺子、汤圆、年糕等，因为冬至有“吃冬”的说法，象征团圆和幸福。
- **酒水**：通常会选择白酒或黄酒。
- **香烛**：用以表达对祖先的敬意。
- **鲜花**：鲜花是常见的祭品，代表着生命的延续。
- **纸钱或冥币**：用于烧给祖先，象征着财富和福气的传递。
2. **仪式**：
- 清洁祭坛，摆上供品。
- 燃烧香烛，上香。
- 祭拜时可以诵读祭文，表达对祖先的思念和感激之情。
- 祭拜结束后，通常会将供品吃掉，以示与祖先共享。
需要注意的是，不同地区的习俗可能有所不同，可以根据自己家乡的传统来准备祭品。最重要的是，冬至祭祖是一种对祖先的尊敬和怀念，所以最重要的是怀着虔诚和敬意的心情来进行。
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