莒县位于中国山东省东南部，拥有丰富的民俗文化和特色美食。以下是莒县春节特色美食和民俗文化的简要介绍：
### 莒县春节特色美食
1. **莒县煎饼**：莒县煎饼是一种传统的面食，以玉米面或小麦面为原料，口感香脆，可以搭配各种食材食用，如豆芽、肉丝、鸡蛋等。
2. **莒县年糕**：莒县年糕是用糯米制成，口感软糯，寓意着年年高升。
3. **莒县鱼丸**：莒县鱼丸是用新鲜鱼肉制成，口感鲜美，常作为年夜饭的菜肴。
4. **莒县豆腐**：莒县豆腐质地细腻，口感滑嫩，有多种烹饪方式，如红烧、炖汤等。
5. **莒县饺子**：莒县饺子是春节期间必不可少的美食，寓意团圆和吉祥。
### 莒县民俗文化
1. **舞龙舞狮**：春节期间，莒县会举行盛大的舞龙舞狮表演，以祈求新的一年平安吉祥。
2. **放鞭炮**：放鞭炮是莒县春节期间的传统习俗，寓意驱邪避凶，迎接新的一年。
3. **贴春联**：春节期间，莒县人家家户户都会贴上红红的春联，以祈求新的一年好运连连。
4. **拜年**：春节期间，亲朋好友之间会互相拜年，表达祝福和问候。
5. **庙会**：莒县春节期间还会举办庙会，人们可以在这里品尝美食、购买年货、观赏表演等。
莒县的春节庆祝活动丰富多彩，不仅展示了莒县独特的民俗文化，也体现了中华民族传统文化的魅力。
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