立冬，是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气，标志着冬季的开始。在中国民间，关于立冬有许多传统说法和习俗，以下是一些常见的：
1. **立冬补冬，补嘴空**：立冬时节，民间有“补冬”的习俗，认为立冬后天气转凉，人体需要补充能量，以增强体质。因此，人们会吃一些营养丰富的食物，如羊肉、鸡肉、鸭肉等。
2. **立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管**：北方地区有立冬吃饺子的习俗，饺子形状像耳朵，寓意立冬这天吃了饺子可以防止耳朵冻伤。
3. **立冬晴，一冬凌（冰）；立冬阴，一冬温**：民间有根据立冬当天的天气情况来预测未来冬季气候的说法。如果立冬当天天气晴朗，预示着整个冬天可能会很冷；如果立冬当天天气阴沉，则预示着整个冬天可能会比较温暖。
4. **立冬不耕地，麦子要受穷**：在农业社会，立冬前后是农事活动的重要节点。立冬后，农民会停止耕地，以免影响来年农作物的生长。
5. **立冬后，百草凋零**：立冬标志着自然界进入冬季，植物开始凋零，动物开始冬眠，万物进入休养生息的状态。
6. **立冬补，补到明年立春**：立冬补冬，不仅是为了抵御寒冷，更是为了为来年的身体健康打下基础。
这些民间说法和习俗反映了人们对立冬这一节气的重视，以及对自然规律和生活的感悟。
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