除夕，又称为大年三十，是中国农历年的最后一天，也是中国最重要的传统节日之一。在这一天，人们会进行以下风俗活动：
1. **贴春联和窗花**：家家户户都会在除夕这一天贴上新的春联和窗花，以迎接新年的到来，寓意着吉祥如意。
2. **挂灯笼**：传统的红灯笼象征着光明和幸福，挂在门口或家中，增添节日气氛。
3. **吃团圆饭**：家人团聚，共进晚餐，这顿饭通常包含各种寓意吉祥的食物，如鱼（年年有余）、饺子（财富滚滚）、年糕（步步高升）等。
4. **守岁**：晚上，家人不会睡觉，而是聚在一起聊天、玩游戏，等待新年的到来，这称为“守岁”。
5. **放鞭炮和烟花**：放鞭炮和烟花是传统的驱邪避凶、迎接新年的方式。但随着对环境污染的关注，一些地区开始限制或禁止燃放。
6. **穿新衣**：人们会穿上新衣服，寓意新的开始，也希望新的一年里事事顺利。
7. **拜年**：除夕夜过后，新年的第一天（正月初一）人们会互相拜年，祝福对方新年快乐、健康平安。
8. **贴门神和福字**：在门上贴上门神，如秦叔宝和尉迟恭，以祈求家庭平安。同时，也会在门上贴上“福”字，代表福气。
这些风俗活动体现了中国人对家庭团聚、辞旧迎新的重视，以及追求幸福和谐生活的美好愿望。
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