新疆的清明节也有自己的传统习俗，与内地相似，新疆地区的人们也会在这个时节缅怀亲人、扫墓祭祖。在饮食方面，新疆的清明节主要有以下几种食物：
1. **寒食糕**：这是新疆地区清明节的传统食物之一，类似于北方的青团。主要用糯米、艾草等材料制成，味道清香可口。
2. **馓子**：新疆的馓子是另一种清明节期间会食用的食品。它是一种油炸面食，口感酥脆，象征着祭祀的香火不断。
3. **薄饼**：在一些新疆地区，清明节有制作薄饼的习俗。这种薄饼用面粉、鸡蛋、葱等原料制成，口感松软，易于消化。
4. **羊羔肉**：新疆的羊肉因其独特的地理环境和饲养方式而享有盛誉。清明节期间，人们也会品尝羊肉，以表达对生命的敬畏。
5. **青稞面食**：在藏区，清明节期间，人们还会制作青稞面食，如糌粑、青稞粥等，这些食物富含营养，寓意着新的一年丰收吉祥。
6. **水果干果**：新疆的水果和干果资源丰富，清明节期间，人们也会准备各种水果和干果作为食品，如杏干、葡萄干、核桃等。
新疆的清明节习俗丰富多彩，各地的饮食习惯也各有特色。上述食物只是其中一部分，具体情况还需根据不同地区和民族的习惯来确定。
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