冬至，是中国农历中一个重要的节气，通常在每年的12月21日至23日之间。这一节气的来临标志着一年中白昼最短、黑夜最长的一天。以下是关于冬至来历和传说的介绍：
### 来历：
1. **天文学角度**：冬至是地球在黄道上的位置与太阳相交点（即冬至点）所在的一天。这天太阳直射南回归线，太阳的辐射角度最小，北半球各地昼短夜长。
2. **古农业角度**：古人认为冬至是冬季的开始，对农业生产有重要影响。此时，北方进入“三九天”，农作物开始进入休眠期，人们开始储备粮食，为即将到来的冬季做准备。
### 传说：
1. **黄帝传说的冬至祭典**：传说中，黄帝在冬至这一天举行祭典，祭拜祖先和天地，祈求五谷丰收、百姓安康。
2. **冬至饺子习俗**：在许多地区，有吃饺子的习俗，据说这与东汉末年的医圣张仲景有关。相传张仲景为了救民于疾病，发明了一种名为“祛寒汤”的食疗方，后来演变为饺子，并在冬至这一天食用，以求驱寒保暖。
3. **南方的汤圆传统**：在南方，有在冬至这天吃汤圆的习俗，寓意团圆和美满。
4. **冬至祭祀**：古代皇帝在冬至这一天会举行祭天、祭祖等仪式，表达对天地万物的敬畏之情。
5. **《易经》中的阴阳平衡**：古人认为，冬至时阴阳平衡，因此有“冬至阳生”的说法。此时，阴气开始减弱，阳气逐渐回升，意味着春天的到来。
总的来说，冬至在中国传统文化中具有重要的地位，既反映了古人对天文、地理的观察，也蕴含了丰富的民间习俗和传说。
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