立冬和冬至都是中国二十四节气中的重要节气，杭州作为浙江省的省会，也有其独特的习俗和饮食习惯。
**立冬**
立冬时节，杭州的传统饮食习惯通常包括以下几种食物：
1. **立冬补汤**：立冬后，人们会吃一些滋补的汤品，如鸡肉、羊肉汤等，以增强体质，抵御即将到来的寒冷。
2. **三鲜豆腐**：这是一种传统的杭州家常菜，通常由新鲜的豆腐、鲜虾和猪肉（或鸡肉）制成，寓意立冬后营养补充。
3. **立冬团子**：在立冬这天，一些地方会吃类似汤圆的食物，象征团圆和温暖。
**冬至**
冬至在杭州有更丰富的风俗和饮食习俗：
1. **吃汤圆**：冬至吃汤圆是江南地区非常流行的习俗，汤圆寓意团圆和完满，寓意新的一年事事如意。
2. **吃南瓜饼**：南瓜饼是用南瓜和糯米粉制作的，甜而不腻，是冬至期间的传统食品。
3. **饺子宴**：虽然饺子并非杭州特有的食品，但冬至这天，杭州人也喜欢包饺子，象征“更岁交子”（即旧年过去，新年到来）。
4. **吃年糕**：年糕寓意年年高升，是冬至期间人们喜欢的食物。
除了食物，冬至还有一些传统的活动，如：
- **祭祖**：在冬至这天，许多家庭会举行祭祀祖先的活动。
- **赏雪**：杭州位于江南水乡，冬至期间偶尔会有雪，市民会出来赏雪。
这些习俗和饮食体现了杭州人对生活的热爱和对节气的尊重。
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