端午节，又称为龙舟节，是中国的传统节日之一，通常在农历五月初五庆祝。河南省作为中国的一个重要省份，也有自己独特的端午节风俗。
以下是河南省端午节的一些风俗习惯：
1. **赛龙舟**：赛龙舟是端午节最著名的活动之一。河南的许多地方都有举办龙舟比赛的习俗，尤其是在河流较多的地区，如开封。
2. **吃粽子**：粽子是端午节的传统食品，河南省的粽子种类繁多，有甜的有咸的，有的地方还会加入红枣、豆沙等馅料。
3. **挂艾草和菖蒲**：在端午节期间，河南人有挂艾草和菖蒲的习俗，认为这样可以驱除邪气，带来健康和平安。
4. **佩戴香囊**：香囊是用五色线编织而成的，里面装有香草、艾叶等，有驱邪避疫的作用。河南人喜欢在端午节佩戴香囊，特别是儿童。
5. **喝雄黄酒**：雄黄酒是用雄黄和白酒混合而成的，有消毒和驱邪的作用。在端午节，河南人喜欢饮用雄黄酒。
6. **儿童游戏**：端午节期间，河南的孩子们会玩一些传统的游戏，如捉迷藏、斗鸡等。
7. **祭祖**：在一些地区，端午节也是一个祭祖的节日。人们会到祖先的坟墓前烧香、祭拜，以示对祖先的敬意。
这些风俗习惯体现了河南省人民的传统文化和价值观，也是端午节这一传统节日在河南的独特魅力所在。
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