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腊八粥是中国传统节日腊八节的一种食物，通常由多种谷物、豆类、果干等熬制而成。关于“腊八粥一文”的作者，由于这个名称并不是一个特定的文献或文章标题，所以无法直接确定具体的作者。

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不过，腊八粥的起源可以追溯到古代，而关于腊八粥的文字记载则出现在很多文学作品和民间传说中。例如，《红楼梦》中就有关于腊八粥的描述。至于“腊八粥一文”的作者，可能是指某个具体的文学作品或文章，但需要更具体的信息才能确定作者。如果您能提供更多关于这篇文章的背景信息，我可以尝试帮助您找到作者。

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