除夕，又称大年三十，是中国农历新年的最后一天，也是中国最重要的传统节日之一。关于除夕的传说及来历，有以下几种：
1. **年兽传说**：
相传在古时候，每逢年底，会有一种叫做“年兽”的凶猛怪兽出没，它会伤害人畜，给人们带来恐惧。后来，人们发现“年兽”害怕红色、火光和响声。于是，在除夕夜，人们会贴春联、放鞭炮、点灯笼，以此来驱赶“年兽”，保佑来年平安。这种习俗逐渐演变成了现在的庆祝方式。
2. **灶王爷传说**：
在中国民间传说中，灶王爷是掌管家庭安宁和五谷丰登的神祇。每年农历腊月二十三，灶王爷会上天向玉皇大帝汇报家庭一年的情况。为了感谢灶王爷，人们会在这一天举行“祭灶”仪式，并在除夕夜迎接灶王爷回家。除夕夜，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，以示对灶王爷的敬意。
3. **守岁传说**：
守岁，即除夕夜不睡觉，等待新年的到来。相传，古代有一种叫做“岁”的怪兽，每年都会在除夕夜出来作乱。为了防止“岁”的出现，人们会在除夕夜不睡觉，点起灯火，以此来驱赶“岁”。后来，守岁逐渐演变成了一种庆祝新年的习俗。
4. **团圆饭传说**：
在除夕夜，家人会团聚在一起，共进团圆饭。相传，古代有一种叫做“年”的怪兽，它会在除夕夜出来伤害人畜。为了防止“年”的出现，人们会在除夕夜团聚，共同抵御“年”。这种习俗逐渐演变成了现在的团圆饭。
这些传说和来历，反映了中国人民对美好生活的向往和祈愿。在现代社会，除夕夜已经成为家人团聚、欢庆新年的重要时刻。
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