在中国传统文化中，根据生辰八字（即出生年月日时的天干地支组合）来分析个人的命运是一个普遍的做法。然而，需要注意的是，这种分析并不是科学，而是一种传统文化。
根据您提供的信息，一个在2021年8月21日酉时出生的女孩子，其八字如下：
- 年柱：辛丑（金土）
- 月柱：丙申（火金）
- 日柱：待定（需要根据具体的日干来确定）
- 时柱：辛酉（金金）
这里只提供了年柱和月柱的信息，缺少了日柱和时柱，所以无法完整地分析这个女孩子的命运。
一般来说，分析一个人的命运会从以下几个方面入手：
1. **五行分析**：根据五行（金、木、水、火、土）的相生相克来判断。
2. **天干地支关系**：分析天干地支之间的相合、相冲、相害等关系。
3. **十神分析**：分析十神（如正财、偏财、正官、偏官等）的作用。
4. **格局高低**：判断八字中的格局，如食伤生财、官印相生等。
由于缺少日柱信息，无法进行完整的八字分析。如果您提供完整的八字，我可以尝试给出一些基本的分析。但请记住，这些都是基于传统命理学的理论，仅供参考。
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